INTERÉS
“Las ostras de Arroyo Pareja están contaminadas, por eso sería importante hacer un estudio de la calidad del agua”
Así lo expresó la Dra. Sandra Fiori, bióloga del Instituto Argentino de Oceanografía (IADO) e integrante del equipo de investigadores que elaboran un estudio para establecer un “Plan de Manejo de la Ostra del Pacífico” que invade las costas locales.
La Dra. Sandra Fiori, bióloga del Instituto Argentino de Oceanografía (IADO) e integrante del equipo de investigadores que elaboraran un estudio para establecer un “Plan de Manejo de la Ostra del Pacífico” que invade las costas locales, dijo que “se pueden tomar medidas para disminuir los inconvenientes” que generan las ostras en Arroyo Pareja, pero no recuperarla como estuvo hasta el año 2010 cuando comenzó a detectarse su presencia.
“Si bien es difícil volver el tiempo atrás, se pueden tomar medidas para recuperar algunos sitios para el disfrute de la gente mediante una propuesta de extracción”, señaló la especialista en diálogo con Walter Godoy en el programa Punta Noticias Radio (lunes a jueves de 7 a 9hs. por Mega 97.5MHz).
Cabe mencionar que el proyecto de investigación comenzó en 2021 durante la gestión del intendente Mariano Uset a través del Municipio junto con el IADO (CONICET – UNS) y Fundasur con un financiamiento de $6.000.000 del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación a través del programa ImpaCT.AR que caducará en marzo de 2025.
“Lo que hicimos desde la investigación fue ver cómo estaba la calidad de la carne de las ostras y no están para ser consumidas. Más allá de que no hay un estudio de marea roja, no están en condiciones para ser consumidas porque tiene concentración de contaminantes”, explicó.
Sobre el avance se las ostras comentó que “ya están en la costa de Pehuen Co desde el año 2014 que hicimos el primer registro. Y también en Monte Hermoso”.
No obstante, aclaró que “en las playas abiertas a las ostras no les va tan bien como en el estuario y no van llegar, en principio, al panorama que tenemos hoy en Arroyo Pareja”.
Y acotó: “No sería una población tan importante porque necesitan algo duro sobre donde apoyarse, por eso solo están en la parte de rocas”.
Respecto del origen de la contaminación de las ostras comentó: “No hicimos estudios en el agua, solo en la carne. Una ostra puede vivir 10 o 20 años en el mismo lugar y concentra lo que está en el ambiente. Habría que proponer estudios de la calidad del agua de Arroyo Pareja. Sería muy importante”.
Además, sostuvo que “la fuente de contaminación es difícil de discernir. Sí detectamos bacterias provenientes de la materia fecal, por ejemplo”.
“Para poner a la costa de Arroyo Pareja como antes de la presencia de las ostras hay que hacer un esfuerzo económico importante todo el tiempo. Todo el estuario está en la misma condición. Si a la ostras se las saca de un lado van a volver. Se pueden hacer paliativos que se sostengan el tiempo. Mi propuesta es un área piloto de extracción y ver cuánto tiempo tarda en recolonizarse. Es un paso a paso y dependerá de los fondos y del interés del Municipio”, remarcó.
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